Lagi mencari ide resep sop ayam klaten yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop ayam klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ayam klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 5 cm jahe
- Sediakan 5-7 siung bawang putih
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam. Rebus setengah matang. Tiriskan.
- Siapkan bahan lainnya. Cuci bersih. Daun salam buang tulangnya. Kupas bawang putih.
- Haluskan bawang putih. Memarkan serai dan jahe.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak (me:minyak kelapa) hingga harum. Masukan serai dan jahe.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan sisa bahan. Lalu masukan ayam. Setelah mendidih tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.
- Sajikan. Ketika makan boleh ditambah perasan jeruk nipis dan sambal. Tambah seledri dan taburan bawang goreng jika mau. Hmm enak 😋
- Catatan: Air rebusan dari ayam boleh dipakai atau tidak. Jika mau dipakai sebaiknya disaring. Oiya, masaknya pakai api kecil saja, jangan besar-besar. Biar meresap. Hehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
