Sedang mencari inspirasi resep sop ayam bening yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Bening:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 2 kembang lawang
- Gunakan 1 kayumanis
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 daun bawang (potong-potong)
- Ambil 1 daun seledri (potong-potong)
- Gunakan 2 sdm totole
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris dan garam secukupnya selama 15 menit, tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang merah, kembang lawang, kayumanis, cengkeh dan jahe, masak hingga harum
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih dan ayam cukup matang, kemudian tambahkan totole, gula pasir, garam serta lada secukupnya
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri, tes dan koreksi rasa, matikan kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng - (Bian dipadukan dengan lontong) - Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
