Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan
Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan

Lagi mencari ide resep sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan:

  1. Ambil 1/2 ekor Ayam Kampung, saya pakai ayam negeri
  2. Sediakan 1000 ml Air
  3. Siapkan 1 buah Batang Seledri, potong kecil-kecil
  4. Ambil 1 buah Daun Bawang, potong kecil-kecil
  5. Gunakan 1 buah Cengkeh
  6. Sediakan 2 cm Kayu Manis
  7. Gunakan 2 cm Jahe, di geprek
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Kaldu Ayam non MSG
  11. Sediakan Bumbu Halus:
  12. Ambil 3 butir Bawang Putih
  13. Siapkan 1 butir Bawang Merah
  14. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
  15. Sediakan Sambal:
  16. Ambil 10 buah Cabai Rawit Hijau
  17. Gunakan 2-3 butir Bawang Putih

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan:

  1. Pertama, cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 30 menit. Lalu cuci bersih kembali. Pastikan bau amis sudah tidak ada lagi.
  2. Rebus air bersama dengan jahe, kayu manis, cengkeh, seledri (ambil bagian batangnya saja) dan daun bawang dengan api kecil.
  3. Masukkan ayam yang telah di cuci bersih tadi ke dalam rebusan air.
  4. Sementara itu, haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum.
  5. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan ayam tetapi hanya tumisannya saja. Tanpa minyak (di saring terlebih dahulu).
  6. Masak hingga ayam terasa empuk. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa.
  7. Sajikan dengan taburan daun seledri, jeruk nipis dan bawang goreng. Jika ingin tambahkan sayuran lain, rebus secara terpisah agar kuah ayam tetap bening.
  8. Untuk sambal, rebus cabai rawit lalu haluskan bersama bawang putih.
  9. Masakan siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan