Lagi mencari ide resep sop ayam (a la) pak min yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop ayam (a la) pak min yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ayam (a la) pak min
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam (a la) pak min, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam (a la) pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam (a la) pak min yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam (a la) pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam (a la) Pak Min menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam (a la) Pak Min:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang putih, digeprek
- Ambil 3 batang sereh (ambil bagian putihnya saja) digeprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 3 cm jahe, digeprek
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 5 batang + daun seledri
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Wortel rebus
- Siapkan Kembang kol rebus
- Sediakan Taburan daun seledri
- Gunakan Taburan bawang goreng
Cara membuat Sop Ayam (a la) Pak Min:
- Rebus ayam sampai matang dan empuk. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan batang sereh yang sudah digeprek. Masak sampai matang dan wangi.
- Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukan ayam, daun salam, daun jeruk, daun salam dan kayu manis
- Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk. Aduk aduk, koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas, masukan batang+daun seledri. Masak lagi sampai air mendidih dan matang
- Cara penyajian : di mangkok saji, tata wortel dan kembang kol. Siram dengan Sop ayam tadi. Taburi daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan
- Ini contoh penyajian nya. Masih ada sisa buat makan malem hahaha. Maap foto nya ala kadarnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam (a la) Pak Min yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam (a la) pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
