Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten
Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung a la pak min klaten yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup ayam kampung a la pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sup ayam kampung a la pak min klaten

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung a la pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kampung a la pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam kampung a la pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kampung a la pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 700 ml kaldu ayam
  3. Gunakan 💕 bumbu halus 💕
  4. Ambil 4 siung bwg putih
  5. Siapkan Sejumput pala
  6. Siapkan 1 sdm ebi kering
  7. Sediakan 💕 bumbu pelengkap 💕
  8. Ambil 1/4 buah bwg bombay
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 btg serai, ambil bag putih-nya
  11. Ambil 2.5 cm kayu manis
  12. Gunakan 2 buah cengkeh
  13. Sediakan 1 cm jahe, dikeprek
  14. Ambil 1.5 sdt gula (secukupnya)
  15. Ambil 1 sdt himalayan rock salt/garam (secukupnya)
  16. Siapkan Irisan daun pre
  17. Ambil Irisan daun seledri

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten:

  1. Cuci bersih ayam kampung, iris menjadi bbrp bagian.
  2. Didihkan air, masukkan ayam, rebus selama 15 menit, buang air-nya.
  3. Tambahkan air lagi ke dlm ayam, rebus hingga empuk.
  4. Tumis bumbu halus : bwg putih, lada putih, pala, ebi hingga harum, tambahkan bwg bombay. Aduk rata. Masukkan bumbu pelengkap : daun salam, serai, kayu manis, cengkeh, jahe, garam. Aduk rata.
  5. Masukkam ayam, aduk2 & masukkan kaldu ayam. Tambahkan gula, garam.
  6. Koreksi rasa, masukkan daun seledri, taburi bwg goreng. Sajikan hangat2

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung a la pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup ayam kampung a la pak min klaten