Sop Ayam klaten (ala pak min)
Sop Ayam klaten (ala pak min)

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten (ala pak min) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ayam klaten (ala pak min) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop ayam klaten (ala pak min)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten (ala pak min), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam klaten (ala pak min) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam klaten (ala pak min) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam klaten (ala pak min) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam klaten (ala pak min):

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
  3. Siapkan 3 batang serai, geprek
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 ruas jahe, geprek
  7. Sediakan 1 sdm merica/lada bubuk
  8. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Siapkan secukupnya air
  11. Siapkan 2 cm kayu manis
  12. Ambil minyak untuk menumis
  13. Sediakan pelengkap ;
  14. Ambil secukupnya seledri
  15. Ambil secukupnya jeruk nipis
  16. Gunakan 10 cabai rawit
  17. Sediakan 5 cabai keriting merah
  18. Siapkan 3 siung bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min):

  1. Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya.
  2. Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai.
  3. Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih
  4. Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
  6. Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya.
  7. Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam klaten (ala pak min) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten (ala pak min) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop ayam klaten (ala pak min)