Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam ala pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 4 potong ayam
- Gunakan 3 buah sosis (champ)
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 2 senti kayumanis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis sebentar (15 menit), lalu di bilas lagi dengan air bersih..
- Kupas wortel, cuci bersih, potong² bulat.. Sosis jg di potong² bulat..
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama (yg banyak busanya), ganti pakai air bersih, rebus lagi sampai empuk.. Tiriskan ayamnya, jgn dibuang airnya (nanti buat kuahnya)
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan sereh, salam, jahe, daun jeruk dan lada, lalu tumis lg sebentar..
- Masukkan air (bekas rebusan ayam yg kedua), tambahkan wortel dan sosis, masak sampai setengah matang..
- Masukkan ayam dan kayumanis, lalu tambah gula, garam, dan royco.. Tes rasa, masak hingga matang dan bumbu meresap..
- Sajikan hangat², kalau suka boleh ditambah taburan bawang merah goreng 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
