Lagi mencari ide resep sup ayam ala pak min yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup ayam ala pak min yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam ala pak min
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam ala pak min sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam ala Pak Min menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 5 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang batangnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Gula & Garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam & kuah sup
- Gunakan Taburan:
- Siapkan Bawang goreng & seledri iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dalam panci sampai empuk. Buang buih darah ayam yang mengapung.
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskan. (Me: saring air rebusan untuk kuah sup)
- Tumis bawang putih dipanci sampai harum lalu masukkan jahe, sereh, daun salam, daun jeruk & lada
- Masukkan air kaldu/rebusan ayam ke panci (bisa ditambah air lagi kalau kurang) setelah mendidih masukkan ayam beserta wortel
- Tambahkan gulgar dan kaldu bubuk, test rasa
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri (me: skip seledri)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
