Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop ayam ala pak min yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ayam ala pak min
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam ala pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam ala pak min memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam ala pak min:
- Siapkan 1/4 kilo ayam bagian dada, potong kotak kotak kecil
- Ambil 1 buah kembang kol yg kecil, potong2
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 tangkai seledri
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah kapulaga
- Ambil 1 buah kayu manis (+/- 3 cm)
- Gunakan Secukupnya gula garam lada
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Secuil kencur
- Gunakan Secuil pala
Langkah-langkah membuat Sop ayam ala pak min:
- Panaskan minyak dlm panci, tumis bumbu halus, jika sudah wangi masukan sereh, salam, lengkuas, dain jeruk, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Tumis hingga harum.
- Jika sudah harum, masukan ayam aduk2 hingga berubah warna. Kemudian masukan wortel dan kembang kol. Aduk2.
- Jika sudah sedikit layu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih bumbui dgn gula garam dan lada. Tes rasa. Masukan seledri dan daun bawang.
- Tunggu sampai sayuran matang dan ayam empuk. Angkat taburi bawang goreng dan sajikan dgn cintađź’•
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam ala pak min yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
