Mom sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam ala pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Gunakan 1 kg ayam dipotong kecil-kecil
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 buah kapulaga
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Jeruk nipis, potong-potong kecil
- Ambil Seledri, cincang halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Tomat (optional)
- Gunakan Kol (optional)
Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Hilangkan amis ayam terlebih dahulu, dengan cara masukkan ayam ke dalam air mendidih, rebus 1-2 menit atau hingga muncul busa (air keruh). Buang airnya, cuci ayam kembali. Ganti dengan air baru, masukkan ayam ke dalamnya, rebus hingga lunak. Selama merebus, panci ditutup agar kaldu keluar maksimal.
- Sementara itu siapkan bumbu dan bahan-bahan lainnya.
- Tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak, hingga harum dan matang.
- Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi kuah rebusan ayam.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Kuah sup siap disajikan bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
