Sedang mencari panduan resep sop ayam ala pak min klaten yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam ala pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong-potong & cuci bersih
- Ambil 2 batang wortel potong dadu (resep asli tdk pakai wortel)
- Gunakan 5 siung bawang putih digeprek
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 2 sdm)
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 batang bawang daun dan tomat (tambahan saya), potong-potong
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam. Rebus sebentar, buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi, dengan air rebusan kedua sampai empuk.
- Tumis bawang putih dalam wajan hingga harum, masukkan merica, jahe, daun salam, daun jeruk, serai dan kayu manis. Aduk rata.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, aduk rata, tambahkan wortel masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan bawang daun. Aduk rata dan cek rasa.
- Terakhir masukan tomat. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya skip).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!