Bunda sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop ayam pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ayam pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong-potong, cuci bersih (saya pakai dada ayam)
- Siapkan 2 batang wortel, potong dadu (skip)
- Gunakan 1 sdm baceman bawang (tambahan saya)
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 3 ruas jahe, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 cm kulit kayu manis (saya pakai 2 sdt kayu manis bubuk)
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 700 ml air untuk merebus
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 buah tomat, potong-potong
Cara membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam. Rebus sebentar, buang air rebusan pertama.
- Rebus lagi dengan air rebusan kedua sampai empuk.
- Tumis bawang putih dan baceman bawang dalam wajan hingga harum. Tambahkan jahe, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh dan kayu manis kemudian aduk rata.
- Masukan bumbu yang ditumis kedalam air rebusan ayam.
- Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Masukan irisan tomat. Sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
