Sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup iga sapi memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup iga sapi:
- Siapkan Iga sapi yang masih menempel daging
- Siapkan 250 gram daging sapi potong dadu
- Ambil 250 gram wortel, potong serong dan agak tebal
- Siapkan 250 gram kentang, potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas ibu jari Jahe
- Sediakan 1 ruas ibu jari Lengkuas
- Ambil Merica
- Gunakan Sereh
- Ambil Pala
- Gunakan 3 butir Kapulaga (optional)
- Siapkan 1 biji Bunga lawang / bunga sisir (optional)
- Sediakan Seledri
- Gunakan Daun bawang potong serong
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup iga sapi:
- Rebus daging dan iga (tulang) sapi dengan sereh hingga mendidih
- Ketika mendidih muncul buih. buang buih-buihnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica, jahe dan lengkuas
- Tumis bumbu halus, masukkan kapulaga (optional) dan bunga lawang (optional). Tumis hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan iga. Tunggu hingga mendidih dan iga serta daging empuk
- Masukkan wortel. Setelah 3 menit masukkan juga kentang
- Masukkan daun bawang dan seledri
- Beri bawang goreng
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
