Mom sedang mencari ide resep sop ayam (mirip) pak min klaten yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop ayam (mirip) pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ayam (mirip) pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam (mirip) pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam (mirip) pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam (mirip) pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam (mirip) pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 liter air
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap
- Siapkan Bumbu
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bombay ukuran sedang
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 ikat seledri
- Gunakan 1/2 butir pala
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya daun bawang, 1/2 sdm bawang putih goreng, dan sambal cabe rawit rebus
Langkah-langkah membuat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten:
- Rendam ayam kampung dengan air lemon/air cuka. Diamkan selama 15 menit. Bilas dan sisihkan. (TIPS: cara ini dilakukan supaya ayam tidak amis).
- Tumis bawang putih (geprek), jahe, dan bawang bombay hingga layu.
- Didihkan air, masukkan langsung ayam kampung, bawang putih dan bombay tumis, seledri, pala, juga daun salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap. Masak selama 2,5-3 jam dengan api kecil. Boleh ditambahkan bawang putih goreng. (TIPS: jangan lupa untuk selalu menggunakan api kecil-sedang dengan tujuan mengempukkan daging ayam dan mengambil sari kaldu dari ayam kampung itu sendiri).
- Sajikan hangat-hangat dan dengan ditambah pelengkap daun bawang iris dan juga sambal cabe rawit rebus. (TIPS: hangatkan kembali sop ayam untuk rasa yang lebih maksimal dan lebih mirip dengan Sop Ayam Pak Min Klaten. Dan supaya lebih mirip lagi, silakan potong menjadi bagian yang lebih kecil lagi terlebih dahulu ayamnya untuk memudahkan ketika makan baru disajikan dengan kuah). Silakan mencoba! 😍👍🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam (mirip) pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
