Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga:
- Ambil - 300 gr iga ya gak nimbang jadi gak tau pasnya
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang ukuran kecil
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 pcs bunga lawang
- Ambil 3 pcs kapulaga
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1200 ml air
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan Bawang goreng secupnya
- Ambil 2 pcs Kemiri
- Ambil Daun bawang
Cara menyiapkan Sop Iga:
- Saya rebus dulu iga sampai empuk lamanya sesuai selera ya, kemudian saya tiriskan
- Haluskan Bawang putih, Bawang merah,pala bubuk dan kemiri serta secukupnya garam dan merica
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe geprek, masukkan bunga lawang dan kapulaga
- Setelah harum masukkan iga sampai bumbu tercampur dan wanginya tercium ya kemudian masukkan wortel dan kentang
- Masukkan air koreksi rasa, tambah gula, garam dan lada jika diperlukan sampai sesuai selera
- Tutup panci biarkan daging makin empuk dan bumbu meresap
- Koreksi rasa jika sudah sesuai matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
