Bunda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ayam ala pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah wortel potong²
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun sop
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu
- Ambil Bahan Halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Siapkan Sejempol jahe
- Ambil Bumbu Rempah :
- Gunakan 1-2 serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Gunakan Sambel Bawang :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan Garam, kaldu dan gula
Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci ayam kucuri dgn air jeruk diamkan kurleb 10menit lalu cuci bersih rebus air masukkan ayam hingga empuk buang air tinggalkan sedikit buat kaldu
- Rebus kembali ayam dgn air mateng lalu masukkan ayam td rebusan pertama dan air kaldu ayam td
- Lalu Tumis bahan halus ksih sedikit irisan daun bawang dan sop lalu masukkan ke dlm rebusan air td lalu masukkan wortel tggu hingga empuk lalu masukkan bahan rempah
- Masukkan garam, gula dan kaldu koreksi rasa tggu hingga mateng.
- Utk sambel bawangx : haluskan smw bahan lalu koreksi rasa lalu panaskan minyak siram ke cobek.
- Hidangkan dgn jeruk nipis dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
