Mom sedang mencari panduan resep sop tulang iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop tulang iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop tulang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Tulang iga sapi memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Tulang iga sapi:
- Sediakan 1 kg tulang iga sapi
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Sedikit minyak
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil 1 buah tomat
Cara membuat Sop Tulang iga sapi:
- Rebus iga tersebut, jika merebus dengan panci biasa butuh waktu lama sekitar setengah jam. Jadi saya gunakan presto untuk merebusnya sekitar 10-15 menit.
- Potong-potong wortel. Kemudian kukus. Lebih bagus di kukus daripada direbus. Agar tak rusak kandungan yang ada dalam wortel.
- Ulek bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan tumisan bawang putih kedalam rebusan tulang iga.
- Biarkan smpe mendidih.
- Berikan kaldu bubuk.
- Iris tipis daun bawang dan seledri yang sudah di cuci bersih. Kemudian pisahkan ke mangkok.
- Masukan wortel kedalam mangkok lalu beri irisan tomat kemudian tambahkan irisan seledri juga daun bawang serta bawang goreng. Kemudian masukan sop iga tadi.
- Sengaja saya pisahkan daun bawang dan seledri agar tak overcook. Dan lebih sehat juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
