Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 250 gram iga sapi
- Gunakan 200 gram wortel
- Siapkan 200 gram kentang
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 2 sdm bawah merah goreng
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkih
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya totole
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Siapkan bahan-bahan, pilih iga sapi yang banyak dagingnya daripada lemaknya. Buat bawang merah goreng (saya mengikuti resep bawang goreng renyah dari cookpad Susi Agung). Potong dadu kentang dan wortel. Potong-potong bawang daun dan seledri.
- Haluskan bawang putih, rebus iga sapi bersama bawang putih, kapulaga, cengkih, dan kayu manis hingga daging sapi empuk. Masukkan wortel, kentang, bawang daun, merica bubuk, dan garam.
- Masukkan seledri dan totole kemudian masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan sup iga dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
