Mom sedang mencari inspirasi resep sup iga kambing yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sup iga kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup iga kambing menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup iga kambing:
- Sediakan 500 gr tulang kambing
- Ambil Dihaluskan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Ambil Bumbu
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah kembang lawang
- Sediakan 10 butir cengkeh
- Ambil 3 buah kapulaga
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil 1 buah pala
- Siapkan Taburan
- Sediakan Kentang dan wortel (sy lg gg pake)
- Gunakan Daun bawang seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Sup iga kambing:
- Haluskan bawang putih & bawang merah sy pakai blender tdk pakai air jadi pakai minyak sj
- Haluskan pala beri air lalu disaring ambil airnya sj
- Tumis bw yg sudah halus sampai wangi beri air dan masukkan, kayu manis, air pala, kapulaga, kembang lawang, jahe geprek, lada, cengkeh, didihkan air di presto
- Setelah mendidih masukkan daging, presto sampai empuk bisa 1 jam lebih, cicip jgn lupa garam, kalau suka asem bisa pakai asam kandis
- Setelah empuk angkat tambahkan irisan tomat, daun bawang seledri & bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup iga kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
