Lagi mencari panduan resep sop iga sapi mantap yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi mantap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi mantap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Mantap menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Mantap:
- Siapkan 500 gram iga sapi
- Siapkan 1 buah biji pala memarkan
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 2 buah wortel, potong dadu
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus Royco Kaldu Sapi
- Siapkan 1 sdt merica putih bubuk
- Ambil Tambahan
- Gunakan cabe rawit rebus untuk sambal
- Siapkan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Mantap:
- Didihkan kurang lebih 1 L air di panci. Rebus iga selama sekitar 20 menit di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, saring iga sapi
- Rebus kembali iga dengan air yang baru. Masukkan pala, didihkan di atas api sedang hingga iga setengah empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga. Masak hingga iga empuk
- Tambahkan kentang, wortel dan jahe masak hingga matang. kemudian tambahkan daun bawang sledri dan tomat.
- Sambil menunggu matang kita haluskan cabai rawit, siram dengan kuah iga sapi.
- Angkat dan sajikan Sop Iga Sapi, tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
