Sup iga sapi
Sup iga sapi

Sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sup iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup iga sapi:

  1. Ambil Tulang iga sapi sekitar 5-6 potong kotak
  2. Sediakan 2 tangkai Daun bawang
  3. Gunakan 5 siung Bawang merah
  4. Ambil 8-9 siung Bawang putih
  5. Siapkan 1/4 Bawang bombay
  6. Siapkan secukupnya Seledri
  7. Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk
  8. Sediakan 1 buah Tomat
  9. Gunakan 1 buah Wortel
  10. Ambil 1/2 buah Kentang
  11. Ambil secukupnya Kaldu sapi
  12. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  13. Sediakan 1 sdt bubuk jahe
  14. Ambil 1 sdt bubuk pala
  15. Gunakan secukupnya Lada dan garam

Cara membuat Sup iga sapi:

  1. Air mendidih masukkan tulang iga dan daun jeruk. Tumis bumbu (daun bawang, bawang merah dan bawang putih). Setelah tumisan harum masukkan ke rebusan tulang iga. (Rebus kurang lebih 1-2 jam kalau tdk menggunakan presto. Cek kematangan daging secara berkala dan tambah air sesuai selera). #Ini sudah selesai kalau mau buat kaldu tulang untuk mpasi anak# bisa disimpan dalam jar dan freezer, awet 2-4 minggu lebih
  2. Ditempat berbeda Kukus wortel dan kentang.
  3. Masukkan tomat, kaldu sapi, kaldu jamur, lada, bubuk pala, bubuk jahe dan seledri. Koreksi rasa, lalu masukkan kukusan wortel dan kentang, selesai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup iga sapi