Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Iga Sapi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Sapi:
- Ambil Daging iga sapi (aku pake us short ribs yang cukup banyak dagingnya)
- Ambil Kentang
- Gunakan Wortel
- Siapkan Tomat
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Ambil Kapulaga
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Rebus daging sampai empuk (aku pake panci biasa), buang buih2 yang muncul. Aku sudah pakai garam di awal, supaya ada rasa asin yang meresap ke dagingnya.
- Rebus kentang dan wortel terpisah
- Ketika daging sudah cukup empuk, sangrai bawang putih dan jahe di teflon tanpa minyak.
- Masukkan bawang putih, jahe yang sudah disangrai ke dalam rebusan daging.
- Masukkan kapulaga, wortel dan kentang yang sudah direbus dan potongan tomat.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera (karena daging sudah direbus lama tidak perlu ditambah kaldu lagi)
- Masukkan daun bawang sebelum dimatikan agar tidak layu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
