Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg Iga Sapi
- Sediakan 7 butir bakso
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 2 pohon daun bawang
- Gunakan 2 pohon daun seledri
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Totole
- Siapkan Royco sapi
- Ambil Gula
- Ambil Sedikit minyak
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Jahe
- Ambil Bumbu topping
- Ambil 1 Buah Tomat
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bawang Goreng
- Siapkan Sambal
- Ambil 6 Cabe Rawit Setan
- Sediakan sedikit Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga daging (+-) 45 menit hingga empuk, ganti air rebusan pertama dan masukan kembali air, sambil menunggu mendidih iris wortel, kentang, daun bawang, bakso dan telur puyuh
- Ulek bumbu bawang merah dan bawang putih hingga halus, dan iris bawang merah untuk bawang goreng, lalu Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang, lalu angkat,
- Panaskan wajan, tambah minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya dan rebusan iga daging tadi, tambahkan bakso dan telur puyuh, tambahkan garam, gula, totole, kayu manis, royco sapi, aduk hingga mendidih, koreksi rasa
- Sayuran, sambal dan topping sudah terpisah agar bisa diracik sesuai selera,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
