Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kilo Iga sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah lobak
- Sediakan 7 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan 1 butir Tomat
- Ambil Bawang daun seledri
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan 2 butir Kapulaga
- Sediakan 7 butir Cengkeh
- Gunakan sejumput Jinten
- Ambil Pala
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi menggunakan presto sekitar 30 - 45 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum
- Potong2 wortel, lobak, tomat dan bawang seledri
- Setelah iga sapi empuk masukan wortel, lobak dan bumbu yang telah ditumis sebelumnya
- Lalu masukan jinten, pala, kapulaga, cengkel, kayu manis dan daun jeruk ke rebusan iga sapi
- Masukan gula garam dan penyedap
- Setelah matang sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
