Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop iga sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Sediakan Bahan halus
- Gunakan 4 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 6 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir bunga lawang
- Ambil 1/2 butir buah pala
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 1 ons cabe rawit, rebus dan haluskan
- Ambil Jeruk nipis iris2
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Emping goreng
- Ambil Daun seledri, iris tipis
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Wortel dan kentang rebus terpisah yah
Cara membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga 3x, rebusan 1 dan ke 2 buang airnya (rebus hanya sampai air mendidih saja) rebusan ketiga sampai kaldunya keluar
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan ke dalam rebusan iga, koreksi rasa
- Taburkan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang ke dalam panci biarkan layu sebentar (jgn terlalu layu)
- Hidangkan bersama jeruk nipis dan sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!