Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 3 buah wortel, potong2
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya tomat
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm biji lada
- Sediakan 1/4 sdt biji pala
- Gunakan 1 ruas kayu manis
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi 2 x rebus, rebusan pertama saya buang airnya
- Haluskan bumbu, bawang putih, jahe, lada, biji pala
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kayu manis, tambahkan garam dan gula
- Setelah iga sapi sudah empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis,
- Masukan wortel yang sudah dipotong2 kedalam panci iga sapi, cicipi rasa sekiranya sudah pas matikan kompor
- Masukan irisan daun bawang dan tomat ke dalam mangkuk, tuang sop iga sapi taburkan bawang goreng diatasnya dan sajikan dengan jeruk nipis dan sambal
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
