Bunda sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil 100 gr kacang merah
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 1/2 liter Air
- Siapkan 🍀bumbu dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah biji pala
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang+seledri
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya.
- Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁.
- Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk.
- Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
