Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 2 buah wortel, potong
- Gunakan 6 buah buncis, potong
- Ambil 1 batang daun bawang, potong besar
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Rebus iga 1x dg api kecil selama setengah jam. Buang airnya, cuci bersih. Dan rebus lagi sampai iga empuk. Jangan lupa tutup pancinya.
- Tumis bumbu halus beserta cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan iga, aduk.
- Tambahkan seledri, daun bawang, pala, lada dan Gula Garam. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan wortel, buncis dan kentang. Masak hingga matang.
- Matikan api. Sajikan dengan sambal cabe dan jeruk nipis. Enjoy !
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
