Bunda sedang mencari panduan resep sop tulang iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop tulang iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop tulang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop tulang iga sapi menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop tulang iga sapi:
- Gunakan 700 gr tulang iga
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 100 gr buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Sop tulang iga sapi:
- Cuci bersih tulang kemudian rebus sampai empuk menggunakan panci.
- Potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
- Panaskan 1 sdm minyak pada wajan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah iga empuk angkat iganya saja pisahkan kemudian saring air kaldu nya masukan lagi pada panci tambakan air biarkan mendidih baru masukan lagi iganya.
- Masukan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis lalu wortel dan kentang biarkan 5 menit kemudian masukan buncis.
- Masukan bumbu halus yang telah ditumis aduk rata beri garam, merica, dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk tes rasa.
- Terakhir masukan seledri dan daun bawang biarkan sebantar angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
