Sedang mencari ide resep sop iga daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop iga daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya pala
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 tangkai daun seledri
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 potong kayu manis
Cara menyiapkan Sop Iga Daging Sapi:
- Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
