Sedang mencari ide resep sop iga sapi empuk dan gurih yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi empuk dan gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi empuk dan gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi empuk dan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi empuk dan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi empuk dan gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi empuk dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan secukupnya buncis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 3.5 liter
- Siapkan bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji pala
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan bahan pelengkap:
- Ambil bawang goreng
- Siapkan sambal bawang mentah
- Ambil jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Rebus iga sapi yang sdh dibersihkan dengab metode 30 30 10 yaitu rebus selama 30 menit dengan api sedang (hitungan dimulai air mendidih), setelah 30 menit kemudian matikan kompor dan tutup panci nya selama 30 menit, kemudian nyalakan lagi kompor rebus iga sapi selama 10 menit
- Sambil menunggu iga direbus, blender/uleg bumbu yg dihaluskan
- Potong2 wortel, buncis, daun bawang dan seledri
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbunya ke panci yg berisi iga sapi, tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk aduk
- Masukkan wortel ke dalam panci, setelah setengah matang masukkan buncis, daun bawang dan daun seledri
- Cicip rasa, jika sudah pas dan enak. sop iga sapi siap disajikan dlm keadaan hangat lebih nikmat😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi empuk dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
