Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Gunakan 500 gr Iga Sapi
  2. Siapkan 1 Buah Wortel Besar
  3. Gunakan 1 Buah Kentang Besar
  4. Gunakan 3 Batang Daun Bawang
  5. Siapkan 2 Batang Seledri
  6. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 7 Siung Bawang Merah
  8. Ambil 10 Butir Cabe Rawit
  9. Sediakan 1 Buah Tomat
  10. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
  11. Siapkan 1 Butir Bunga Lawang
  12. Siapkan 3 cm Kayu Manis
  13. Ambil 1 Butir Cengkeh
  14. Gunakan secukupnya Lada
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Kaldu Jamur

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:

  1. Rebus Iga Sapi selama 5 menit, buang lemak/kotoran yang muncul, matikan kompor, tutup dan biarkan selama 30 Menit (Supaya Empuk Irit Gas😅)
  2. Siapkan bahan - bahannya, Iris wortel, kentang, daun bawang, seledri dan tomat
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, sejumput gula, kaldu jamur dan lada secukupnya, lalu tumis hingga wangi
  4. Masak kembali sop iga, masukan wortel, kentang, daun bawang, seledri, tomat, cabai, daun jeruk, bunga lawang, kayu manis, cengkeh serta bumbu tumis.. Test rasa dan masak hingga wortel dan kentangnya empuk, JADI DEH 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi