Bunda sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Sediakan 5 liter air
- Ambil 4 cm kayu manis
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Gunakan 2 ikat kecil seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah wortel potong potong
- Ambil 2 buah kentang potong potong
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah pala
- Sediakan Bumbu lainnya ;
- Gunakan 2 sendok makan bawang goreng
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
Cara membuat Sup iga sapi:
- Rebus iga dengan 3 liter air sampai mendidih lalu buang busa /kotoran yang mengapung sampai habis,lalu rebus lagi sampai air menyusut
- Lalu tambahkan sisa air rebus lagi,masukkan garam,kayu manis dan kapulaga
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan dalam rebusan iga.rebus sampai daging empuk
- Lalu masukkan wortel,kentang,tomat,daun bawang,seledri,perasan jeruk nipis,royco dan bawang goreng,angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
