Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan Iga Sapi
- Sediakan 2 buah kentang potong 4
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 4 lembar daun seledri, daun bawang, tomat iris
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 2 jempol jahe geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 12 siung Bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan Kapulaga, cengkeh, kayumanis
- Sediakan secukupnya Garam, lada, gula, kaldu
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci iga sapi hingga bersih lalu rebus iga dgn jahe dan garam slm 1jam buang air rebusan pertama lalu tuang kembali air rebus lagi iga sapinya
- Tumis bawang bombay hingga harum masukkan bumbu halus aduk lalu masukkan air rebusan iga dan iga td lalu masukkan cengkeh,kapulaga, kayumanis, kaldu, garam masak hingga mendidih
- Jika iga sudah mengeluarkan minyak dan daging sudah empuk masukkan wortel dan kentang masak hingga mateng. Jgn lupa masukkan tomat yaa..
- Angkat taburin bawang goreng, irisan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
