Sup iga sapi
Sup iga sapi

Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup iga sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup iga sapi:

  1. Sediakan 1 kg daging iga sapi
  2. Sediakan 2 bh wortel (potong)
  3. Gunakan 2 bh kentang (sy skip)
  4. Gunakan 8 bh buncis (potong)
  5. Sediakan Bumbu :
  6. Ambil 6 bh cengkih
  7. Siapkan 2 bh bunga lawang
  8. Gunakan 1 btg (4 cm) kayu manis
  9. Ambil 1/2 bh bawang bombay (iris)
  10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1/4 sdt biji pala bubuk (sy skip)
  12. Siapkan 1 sdm garam
  13. Ambil 1/2 sdt gula
  14. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
  15. Ambil Pelengkap :
  16. Gunakan Daun bawang (iris)
  17. Ambil Emping goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sup iga sapi:

  1. Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya
  2. Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap.
  3. Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
  4. Sajikan hangat utk keluarga

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup iga sapi