Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 300 gr daging iga sapi
- Sediakan 1 buah wortel potong bulat bunga
- Sediakan 2 buah kentang. Kupas potong dadu
- Ambil 1/2 bongol bawang bombay
- Sediakan 2 lembar daun bawang iris besar
- Gunakan 2 buah tomat potong sedang
- Siapkan 2 butir bunga lawang
- Gunakan 1 butir cengkeh
- Ambil Secukupnya garam kaldu gula dan merica
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel
- Sediakan Emping goreng
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Potong daging seukuran 1 buku jari lalu presto sekitar 25 menit. Angkat sisihkan. Simpan air untuk kaldu sop nanti
- Tumis bumbu halus dan masukan bawang bombay. Setelah wangi masukan bunga lawang dan cengkeh.
- Tambahkan kaldu daging tadi masukan wortel dan kentang tunggu hingga setengah matang.
- Masukan daging hingga minyak daging keluar lalu masukan daun bawang dan tomat.
- Tambah garam gula kaldu dan merica. Cek rasa.
- Angkat sajikan bersama pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
