Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah
Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah

Anda sedang mencari ide resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:

  1. Sediakan 350 gr iga sapi
  2. Ambil 1 liter air
  3. Sediakan 200 gr kacang merah (rendam 3 jam)
  4. Gunakan 1 wortel (potong agak tebal)
  5. Sediakan 6 siung bawang merah (iris)
  6. Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
  7. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
  8. Siapkan 1 batang kayu manis (ukuran 3 cm)
  9. Siapkan 2 butir cengkeh
  10. Ambil 1 butir biji pala
  11. Ambil 3 batang daun bawang (iris 2 cm)
  12. Sediakan 2 batang daun seledri (ikat batangnya)
  13. Siapkan secukupnya merica
  14. Ambil secukupnya garam dan gula
  15. Siapkan minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:

  1. Siapkan panci. Masukkan kacang merah, iga sapi, jahe, kayu manis, biji pala, cengkeh, dan air. Masak hingga airnya mendidih. Buang busanya.
  2. Panaskan wajan dan tuang minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, wortel, aduk sampai wangi. Masukkan daun bawang, seledri, aduk merata sebentar. Lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai semuanya empuk.
  3. Sup brenebon siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah