Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi premium
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 3 buah bawang putih (dirajang halus)
- Gunakan 1/4 butir pala
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 jumput kayu manis
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan 1-1,5 ltr air (kurleb)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Tomat
- Ambil Seledri
- Gunakan Bawang daun
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Presto/rebus iga kurang lebih 30 menit, setelah empuk sisihkan.
- Didihkan air ditambah sebagian air air rebusan iga tadi dan masukan bawang putih terlebih dahulu.
- Masukan bahan2 lainnya kecuali kentang dan wortel.
- Setelah bumbu meresap baru masukan kentang dan wortel. Jika sudah matang matikan api dan masukan bahan pelengkapnya.
- Sajikan dalam mangkok, jika sukaa tambahkan bawang goreng… Selamat mencoba yaa…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
