Lagi mencari panduan resep sup iga yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup iga memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup iga:
- Siapkan 500 gr iga sapi yang sudah dipotong-potong, cuci bersih
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay (optional)
- Sediakan 1 batang seledri, ikat
- Sediakan 1 bh wortel, iris bulat tebal
- Gunakan 1 bh kentang potong-potong
- Siapkan 1 bh jagung manis,potong potong (optional)
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong-potong
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sup iga:
- Rebus iga sapi dengan secukupnya air hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini, kemudian rebus kembali iga sapi dan masukkan bawang bombay serta daun seledri
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan tomat dan daun bawang tumis hingga layu
- Masukkan tumisan bumbu iris kedalam rebusan daging yang sudah mendidih
- Setelah diaduk rata, tambahkan kentang, wortel, jagung kedalam rebusan daging, masak hingga mendidih dan semuanya matang
- Kemudian tambahkan garam, gula dan merica
- Aduk kembali hingga rata dan mendidih.. Sup iga siap dihidangkan.selamat mencoba..ditunggu recooknya bun đ
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
