Bunda sedang mencari inspirasi resep mie sop khas medan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie sop khas medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie sop khas medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop khas medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sop khas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sop khas medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sop khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie sop khas medan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie sop khas medan:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil Bumbu yg di haluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Bihun
- Gunakan Seledri dan daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Sambal
Cara membuat Mie sop khas medan:
- Rebus ayam, buang airnya. Beri air kembali dan rebus ulang sampai empuk. Tiriskan. Suwir suwir, sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, tuangkan bumbu ke air rebusan ayam tadi, tambahkan bumbu lainnya, beri garam, kaldu jamur, kayu manis, kapulaga. Rebus sebentar sampai mendidih.
- Siapkan bahan pelengkap. Susun di dalam mangkuk bihun, ayam, telur, daun bawang, kemudian tuangi kuah mie sup. Taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan krupuk dan tambahan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie sop khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sop khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
