Anda sedang mencari ide resep sop tulang iga yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop tulang iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop tulang iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tulang iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop tulang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Tulang Iga menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Tulang Iga:
- Sediakan 1 kg tulang iga
- Gunakan 3 btg wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Gunakan 2 btg daun seledri
- Ambil 1 buah tomat besar
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 butir kapulaga
- Ambil 5 butir cengkeh
- Sediakan 2 buah bunga lawang/peka
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil Segenggam bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi(optional)
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Iga:
- Cuci bersih tulang iga, rebus hingga mendidih. Buang busa yang ada di atasnya. Masukkan 1 batang daun bawang utuh dan bumbu cemplung(kecuali garam, gula pasir dan kaldu). Rebus hingga daging tulang iga lunak
- Setelah daging tulang iga lunak masukkan bumbu halus, garam, gula pasir dan bawang goreng, mendidih kembali masukkan irisan daun bawang dan sledri. Tes rasa
- Rebus/kukus kentang dan wortel yang telah diiris sesuai selera hingga lunak ditempat terpisah. Angkat dan tiriskan
- Tata rebusan kentang, wortel dan irisan tomat, siram dengan kuah sop. Sop tulang iga hangat dan nikmat siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
