Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup iga sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup iga sapi:
- Gunakan 1 kg daging iga sapi
- Siapkan 2 bh wortel (potong)
- Sediakan 2 bh kentang (sy skip)
- Gunakan 8 bh buncis (potong)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 6 bh cengkih
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 1 btg (4 cm) kayu manis
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (iris)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt biji pala bubuk (sy skip)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Siapkan Emping goreng
Langkah-langkah membuat Sup iga sapi:
- Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya
- Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap.
- Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
- Sajikan hangat utk keluarga
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
