Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam potong kecil
- Sediakan 4 Buah Wortel
- Gunakan 2 Buah Kentang
- Ambil 4 Tangkai Buncis
- Siapkan 1/4 Buah kol (secukupnya)
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 tangkai daun seledri
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 Siung Bawang merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 1 bks Lada bubuk
- Gunakan Taburan :
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya :
- Gunakan Air bersih
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Kaldu bubuk Instant
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
Cara membuat Sup Ayam:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih. Beri sedikit garam, remas2 lalu bilas ayam kembali. Didihkan sedikit air, lalu beri sedikit garam, masukkan ayam. Rebus hingga berubah warna, angkat lalu sisihkan. Potong sayuran sesuai selera, pisahkan sayuran yang keras dan kol. Cuci bersih, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga berubah warna. lalu iris bawang taburan sesuai selera, goreng bawang hingga harum. Kemudian, Didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan ayam rebus.
- Lalu tambahkan sayuran keras, wortel, buncis, kentang dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan sayuran lunak.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Aduk rata kembali, test rasa. Jika sayuran sudah empuk, tambahkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata.
- Jika rasa sudah pas, matikan api. Lalu taburi bawang goreng. Pindah kan ke wadah saji, lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
