Sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 500 gr tulang iga
- Sediakan 1500 cc air
- Gunakan 3 bh wortel potong sesuai selera
- Siapkan 1 bh kentang ukuran besar
- Ambil 1 bh bombay ukuran kecil diiris
- Gunakan 1 btg kayu manis kurleb 3 cm
- Siapkan 4 bh cengkeh
- Gunakan 3 btr kapulaga ambil isi nya
- Gunakan 2 btg daun bawang ambil yg putih nya diiris
- Siapkan 1 bh tomat potong 4
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur non MSG (opsional)
- Gunakan Bawang goreng secukup nya
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga sampai empuk. Kemudian buang airnya rebusan pertamanya. Didihkan lagi dengan air 1000 ml yang baru.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan masukan bumbu yang lain nya.
- Masukan wortel dan kentang kedalam panci tulang iga yang sudah mendidih. Lalu masukan bumbu tumis nya. Cek rasa
- Sebelum diangkat masukan potongan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompornya. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
