Mom sedang mencari inspirasi resep sup rajungan segar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup rajungan segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup rajungan segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup rajungan segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup rajungan segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup rajungan segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup rajungan segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Rajungan Segar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Rajungan Segar:
- Ambil 1 kg rajungan
- Siapkan 1 bh wortel ukuran besar
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1,5 liter air
- Sediakan 1 ruas jahe keprak
- Gunakan 1 ruas lengkoas keprak
- Sediakan 2 batang sere keprak
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Sediakan ——————————————-
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
Cara membuat Sup Rajungan Segar:
- Cuci bersih dan kerat dua badan rajungan kucuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu sisihkan
- Uleg bumbu halus lalu Tumis dengan minyak sampai keluar wangi (saya menumis dengan (kuali kecil dulu) lalu masukkan kedalam panci yg airnya telah dididihkan sere keprak,jahe keprak,daun jeruk tambahkan minyak wijen dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan rajungan dan wortel/sayuran lalu didihkan kembali. Masukan bumbu garam, gula, merica, setelah itu masukan daun daun bawang,potongan tomat merah dan 1 sdm perasan air jeruk nipis, tes rasa sesuai selera
- Sup Rajungan Segar siap disajikan bersama nasi hangat untuk buah hati tercinta🥰 inshallah anak2 makan jadi lahap moms. Silahkan dicoba ☺️🙏🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Rajungan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup rajungan segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
