Mom sedang mencari panduan resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Siapkan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Siapkan 100 gr Wortel
- Siapkan 150 gr Tahu sutra atau tahu telor (saya skip)
- Sediakan 150 gr Jamur shimeji putih (saya skip)
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan Cilantro (saya skip krn ngga punya) saya ganti seledri
- Sediakan Air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 bh tomat merah
- Ambil ———————————————-
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah (tambahan dari saya)
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh geprek
- Sediakan 2 sdm Miso paste
- Gunakan 1,5 sdt Dashi bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Siapkan bumbu2 dan bersihkan ikan (saya pake bagian ekornya saja agar anak2 tidak susah memisahkan tulangnya) kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas dan beri taburan 1sdt garam.
- Tumis bawang merah dan putih iris, masukkan daun jeruk dan sereh geprek, lalu setelah harum masukan air dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel dan ikan.
- Masukan bumbu seperti miso paste, dashi, garam, gula, merica, setelah itu masukan daun ketumbar, daun bawang,potongan tomat dan 1 sdt perasan jeruk nipis,icip rasa sesuai selera lalu matikan kompor, dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
