Anda sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop buntut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop buntut memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop buntut:
- Sediakan 1 kg buntut cuci bersih (bisa dimix dengan iga)
- Gunakan 5 siung bawang putih iris
- Ambil 7 siung bawang merah iris
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Ambil 8 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 kapulaga ambil isinya
- Siapkan 1 pala digeprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Gunakan Wortel potong bulat
- Sediakan Kentang potong kotak goreng
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang iris 2cm
- Gunakan Garam,merica,gula pasir,kecap manis
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil Emping goreng
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Sop buntut:
- Rebus buntut. Buang busanya. Buang air rebusan pertama
- Tumis trio bawang sampai layu n harum. Masukkan ke rebusan buntut (air baru)
- Masukkan cengkeh,kapulaga,kayumanis,pala. Rebus hingga buntut empuk. Saya pake presto
- Sesudah buntut empuk masukkan wortel dan kentang dan bumbui dengan garam,gula,merica n kecap manis. Tes rasa
- Terakhir masukkan seledri dan daun bawang. Masak hingga mendidih
- Sajikan dengan jeruk nipis dan emping goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
