Mom sedang mencari panduan resep sop buntut bakso yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop buntut bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut bakso
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut bakso yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Bakso menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut Bakso:
- Ambil 500 gr Buntut Sapi
- Ambil 6 bakso urat
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah daun bawang/ daun pre
- Sediakan 3 daun seledri
- Siapkan 2 buah kembang lawang
- Sediakan 3 Cm kayu manis
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 2 buah tomat (buang isinya)
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 kentang (potong sesuai selera)
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdt gula (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Penyedap
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Bakso:
- Cuci bersih buntut sapi kemudian rebus selama 1 jam, buang air rebusan pertama untukm mengurangi lemak dan bau tidak sedap
- Rebusan kedua buntut sapi selama 2-3jam dengan api kecil, kemudian masukkan bakso dan tunggu hingga empuk.
- Siapkan bumbu ulek : bawang putih dan bawang merah. Potong bawang bombay berukuran kecil dan rapi.
- Oseng bumbu ulek dan bawang bombay bersama mentega. Kemudian masukkan pada rebusan buntut sapi
- Masukkan cengkeh, kembang lawang, kayu manis, garam gula, merica bubuk, bubuk pala dan penyedap sesuai selera. masukkan wortel tunggu hingga sedikit empuk.
- Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Jika sudah meresap masukkan daun bawang, tomat, kentang dan seledri.
- Sajikan dengan bawang goreng nasi panas dan sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
