Sop Buntut Sapi
Sop Buntut Sapi

Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop buntut sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut Sapi:

  1. Gunakan 1 kg buntut sapi (kalau nggak mau repot bisa order online di Instagram @Meatarians atau FB @Meatarians.id
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Siapkan 2 buah kentang
  4. Siapkan 2 buah tomat
  5. Ambil 5 butir bawang putih (sesuai selera)
  6. Gunakan 2 buah bawang bombay (sesuai selera)
  7. Ambil 3 batang daun bawang (sesuai selera)
  8. Ambil garam
  9. Sediakan lada
  10. Sediakan pala
  11. Gunakan cengkeh
  12. Ambil bawang goreng

Langkah-langkah membuat Sop Buntut Sapi:

  1. Rebus buntut sapi lalu buang air rebusan pertama. Selanjutnya buntut bisa dimasak di panci atau pressure cooker. Presssure cooker kurang lebih butuh waktu 40 menit, kalau panci kurang lebih 2 jam;
  2. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Tunggu sampai harum dan kecokelatan.
  3. Masukan buntut sapi dan air. Lalu masukkan sayuran seperti wortel & kentang. Terakhir, tambahkan semua bumbu seperti: garam, lada, pala dan cengkeh. Kalau tidak ada, bisa lihat Instagram @Meatarians untuk paket buntut dan bumbu;
  4. Kira-kira sudah mau matang, bisa tambahkan tomat. Masak hingga mendidih. Santap dengan nasi hangat dan bawang goreng. Selamat makan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop buntut sapi