Oxtail soup (sup buntut)
Oxtail soup (sup buntut)

Sedang mencari inspirasi resep oxtail soup (sup buntut) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena oxtail soup (sup buntut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep oxtail soup (sup buntut)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup (sup buntut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oxtail soup (sup buntut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oxtail soup (sup buntut) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oxtail soup (sup buntut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oxtail soup (sup buntut) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oxtail soup (sup buntut):

  1. Sediakan 200 gr Buntut sapi
  2. Siapkan 1 buah kayu manis
  3. Gunakan 2 bunga lawang
  4. Siapkan 2 kapulaga
  5. Ambil 2 buah cengkeh
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Gunakan Kaldu sapi
  8. Siapkan Merica bubuk
  9. Gunakan Pala bubuk
  10. Ambil 4 bawang merah
  11. Siapkan 5 bawang putih
  12. Gunakan Sayuran:
  13. Siapkan Wortel
  14. Siapkan Kentang
  15. Gunakan Jamur merang
  16. Sediakan Tambahan:
  17. Gunakan potong Tomat
  18. Gunakan Seledri
  19. Sediakan Daun bawang

Cara menyiapkan Oxtail soup (sup buntut):

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masukkan kembang lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.
  2. Rebus air bumbu sampai mengeluarkan buih. Blug blug tanda matang
  3. Masukkan sayuran.
  4. Dipanci terpisah, rebus buntut. Buang air rebusan pertama. Dan beri air lagi sampai buntut empuk.
  5. Masukkan rebusan buntut pada panci sayuran. Aduk dan cicipi rasa. Hidangkan bersama tomat, daun seledri dan daun bawang serta bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oxtail soup (sup buntut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oxtail soup (sup buntut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: oxtail soup (sup buntut)